草津溫泉旅館「住宿不附餐」成新風潮旅客外出覓食更滿足

在日圓貶值與全球通膨的雙重壓力下，日本國內旅遊成本大幅攀升。群馬縣的「草津溫泉」近期出現了一種新的旅遊趨勢：捨棄傳統溫泉旅館提供的豐盛「一泊二食」，轉而選擇「純住宿」（素泊まり）模式。這種轉變反映出日本家庭在預算縮減的情況下，依然渴望追求高品質旅遊的折衷之道。

高物價衝擊黃金週草津溫泉掀起「不附餐」風潮

在黃金週期間，草津溫泉的地標「湯畑」周邊人聲鼎沸，但仔細觀察可以發現，許多旅館的門口標示著「純住宿可」的字樣。根據當地旅遊協會與旅館業者的觀察，今年選擇不含早餐與晚餐的旅客比例顯著增加。一對受訪的四口之家表示，若選擇傳統的一泊二食，每晚的房費可能高達 8 萬至 10 萬日圓，但在高物價時代，這對一般家庭而言是沉重的負擔。

透過選擇「純住宿」（素泊まり），房費通常能減半，甚至節省更多。旅客表示，節省下來的預算並非單純存起來，而是被靈活運用在溫泉街上的各種在地美食。這不僅降低了旅行的門檻，也讓旅遊行程更具彈性。專家分析，這類「目的型省錢」反映出日本消費者在消費觀念上的轉型：不再盲目追求昂貴的套裝服務，而是將資源投入在自己真正感興趣的體驗上。

由於大量「純住宿」旅客湧入，草津溫泉街的餐飲業迎來了前所未有的榮景。以往旅客大多留在旅館內用餐，現在則紛紛走上街頭尋找特色料理。當地提供「上州和牛」的燒肉店與居酒屋，就成為晚餐時段的熱門選擇。

一位旅客受訪時表示：「旅館的懷石料理雖然精緻，但有時分量過多且口味固定。在街上自己挑選想吃的串燒或溫泉饅頭，不僅價格實惠，更能依照當下的心情決定用餐內容，這才是旅行的樂趣。」這種「自選式旅遊」的興起，也帶動了當地特色小店的業績增長，讓溫泉街的夜間氛圍比往年更加活絡。

物價高漲下旅客用新方法尋找幸福感

本次黃金週儘管面臨物價高漲的現實挑戰，日本民眾並未因此放棄出遊，而是透過更加精明的方式來規劃行程。從「一泊二食」轉向「純住宿」，不僅是為了省錢，更是一種對旅遊形式的重新定義。在草津溫泉的裊裊煙霧中，旅客們用自己的方式尋找著屬於這個時代的幸福感——那可能是一串美味的串燒、一次愜意的泡湯，以及與家人在繁忙生活中共享的片刻悠閒。